Presne 14. novembra 1891 sa narodil kanadský fyziológ Frederick Grant Banting, považovaný za hlavného z objaviteľov inzulínu. V roku 1923 dostal za tento objav Nobelovu cenu. Tento sviatok bol prvýkrát oslavovaný v roku 1991 na podnet Medzinárodnej federácie diabetu, ako reakcia na rapídne stúpajúcu incidenciu cukrovky v celosvetovom meradle. Dnes už predstavuje globálnu epidémiu so život ohrozujúcimi komplikáciami. Svetový deň diabetu nám však každý rok pripomína, že počet chorých na cukrovku sa stále zvyšuje.